Canard sauté au potiron
Ingrédients :
- 300g potiron
- 300g canard
- 1 oignon
- 100g de pousses de soja
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de sauce huître
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- Couper l'oignon, le canard et le potiron en fines lanières.
- Faire revenir l'oignon dans l'huile de sésame.
- Incorporer le potiron, les pousses de soja. Faire cuire pendant 5 minutes.
- Ajouter le canard, le sucre, la sauce soja et la sauce huître et laisser cuire pendant 5 minutes.
- Et voilà, un plat DE-LI-CI-EUX !!
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