samedi 3 mars 2012

Brownie au chocolat


Une recette parfaite !


Ingrédients : pour 3/4 personnes

- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de chocolat patissier
- 100 g de beurre
- 50 g de farine

  1. Mélanger les oeufs et le sucre.
  2. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
  3. Verser le chocolat dans la préparation oeufs / sucre. Ajouter la farine.
  4. Beurrer un moule.
  5. Verser la préparation dans le moule.
  6. Au four à 200° pendant 15 à 20 minutes. Le brownie est cuit quand le dessus se craque.
On peut également ajouter des noix ou des amandes concassées à l'étape 3.



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